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安心表示へのこだわり

原料原産地情報

ハーツではCOOP商品を中心に原料原産地や製造国、アレルゲン情報が確認できる商品情報検索システムを導入しています。コープ商品のバーコードをかざすだけで商品情報が確認でき、安心して商品をご利用いただけます。ホームページでも商品情報が確認できます。 
コープ商品情報検索
商品検索ハーツ端末.JPG

お肉のトレーサビリティ

組合員の皆さんに安心して牛肉を食べてもらうために
BSE検査結果の掲示を徹底しています。
ラベルにBSE検査済みシール添付、産地表示
製造(加工)年月日、消費期限を表示しています。
牛の各産地出荷先の食肉衛生検査所での件査証を
売場に掲示しています。若狭牛は鼻紋血統証付。お肉の原料の素性表示

遺伝子組換表示

遺伝子組み替え食品の不分別情報のお知らせもすすめています。

遺伝子組換表示

W併記

コープ商品や店内加工品は製造年月日と消費(賞味)期限を両方併記しています。

W併記

アレルギー表示

  • アレルギーで悩む会員さんに正確でより多くの情報を提供しています。
  • 日生協コープ商品は、表示義務のある7品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生)の表示と表示が推奨されている18品目を表示しています。


※県民せいきょうでは、ホームページやハーツ店内の端末でアレルギー情報の提供を行っています。義務表示7品目と推奨表示18品目の全25品目に加えお米についても情報をお知らせしています。

 

【こんな風に表示されます。】

商品裏面の一括表示欄の原材料名内に表示します。

例)コープス「香りさわやか味わいぽん酢」のアレルギー物質表示

※1  2種類以上の原材料から作られてる原材料は、アレルギー物質名を後ろに続けて表示。
※2 食品添加物は、その原材料が何に由来したものかを表示。
名称 味付けぽん酢
原材料名 しょうゆ(※1大豆・小麦を含む)醸造酢、かんきつ果汁、砂糖、食塩、醗酵調味液、酵母エキス、昆布エキス、たんぱく加水分解物、香料(※2オレンジ由来)
内容量 360ml

 

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